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Données : Le mois de mai montre la première augmentation du nombre de projets de fabrication de denrées alimentaires prévus pour l'année

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Bien que le nombre de projets identifiés en janvier et février soit encore bien inférieur, le chiffre de mai indique que le pire de la crise est peut-être passé.

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Un nouveau rapport de la société d'information commerciale et industrielle SalesLeads a révélé que le nombre de projets prévus dans l'industrie alimentaire et des boissons en Amérique du Nord a augmenté en mai, affichant une tendance à la baisse chaque mois précédent de 2020.

Le rapport mensuel de SalesLeads sur le suivi de ces projets a fait état de 67 projets au mois de mai, contre 64 en avril, mais toujours en baisse par rapport à 70 en mars, 79 en février et 89 en janvier.

La récapitulation de mai du cabinet se décompose comme suit :

39 projets concernaient des installations de traitement (42 en avril, 43 en mars, 60 en février)

20 étaient destinés à des centres de distribution ou des entrepôts (24 en avril, 26 en mars, 22 en février)

19 étaient des projets de nouvelles constructions (15 en avril, 18 en mars, 30 en février)

17 étaient des projets d'expansion (16 en avril, 17 en mars, 17 en février)

32 projets concernaient des rénovations et des mises à niveau d'équipements (34 en avril, 27 en mars, 34 en février)

1 était une fermeture d'usine (1 en avril, 4 en mars, 6 en février)

Le Texas est en tête de tous les États pour le nombre de projets de fabrication de produits alimentaires et de boissons prévus en mai, avec cinq projets. Washington et la Californie en avaient quatre chacun, suivis de la Virginie, de New York, de l'Illinois et de l'Indiana avec trois chacun, tandis que le Tennessee, le Michigan et l'Ontario en avaient deux chacun.

En mai, SalesLeads a identifié un nouveau projet de construction d'une installation de restauration d'une valeur estimée à au moins 100 millions de dollars. C'est plus important que le rapport d'avril où le plus grand projet était évalué à 60 millions de dollars, alors que le rapport de mars a identifié quatre projets évalués à plus de 100 millions de dollars.

Le plus grand projet de mai vient de Cargill, qui prévoit d'investir 230 millions de dollars pour construire une installation de traitement chimique dans son complexe à Eddyville, IA. Le projet prévoit également la modernisation des équipements de ces installations. Le projet a récemment été approuvé.

Parmi les autres grands projets de construction dans le domaine de l'alimentation et de la restauration, on peut citer SalesLeads, identifié en mai :

Le fabricant de chocolat et de confiseries Ferrero USA, qui prévoit d'investir 70 millions de dollars dans l'agrandissement et la modernisation des équipements de son usine de transformation de Bloomington, dans l'Illinois.

Le fabricant de produits de boulangerie Batter Up Foods, qui prévoit d'investir 34 millions de dollars pour la rénovation et la modernisation des équipements d'une usine de transformation de 102 000 pieds carrés à Atlanta, GA.

L'entreprise de transformation de la viande Cloverdale Foods, qui prévoit d'investir 20 millions de dollars dans l'agrandissement, la rénovation et la modernisation de l'équipement de son entrepôt et de ses installations de transformation à Mandan, ND, sur une superficie de 44 000 pieds carrés.

Petri Baking Products, qui prévoit d'investir 13 millions de dollars pour la rénovation et la modernisation des équipements de son usine de traitement de Silver Creek, NY.

L'entreprise de transformation alimentaire Monson Fruit Co. qui prévoit d'investir 7,4 millions de dollars pour la construction d'un entrepôt frigorifique de 95 000 m² à Selah, WA.